Fotograful italian Gabriele Galimberti a realizat un proiect minunat, care celebreaza bunicile din lumea intreaga si felurile lor speciale de mancare, la care multi viseaza si ca adulti. Seria sa, „Delicatessen with love”, prezinta 58 de bunici din tari diferite inainte de a se apuca de gatit, insotite de imaginea felului de mancare prepaat. Ideea i-a venit de la propria sa bunica si reteta ei speciala de ravioli. Un lucru e comun pe tot globul: iubirea cu care bunicile gatesc pentru nepotii lor si pentru toata familia.
1. Armenia, sarmalute cu vita si orez in foi de vita
2. Haiti, miel in sos creol
3. Malawi, omizi in sos de rosii
4. Maroc, paine berbera coapta in tigaie
5. Italia, ravioli cu ricotta si sfecla si sos de carne
6. Filipine, rechin in supa de nuca de cocos
7. Insulele Cayman, iguana cu orez si fasole
8. Liban, supa crema de orez si linte
9. China, porc fript de doua ori cu legume
10. India, pui Vindaloo
11. Letonia, hering cu cartofi si branza de vaci
12. Zimbabwe, faina de porumb si frunze de dovleac in unt de arahide
13. Brazilia, Fejoada degresata
14. Algeria, pui si legume cu couscous
15. Suedia, somon rece fiert cu legume
16. Turcia, vinete umplute cu carne si legume
17. Canada, bizon la tigaie
18. Bolivia, supa de legume si branza
19. Kenya, mamaliga de porumb alb cu legume si carne de capra
20. Argentina, gratar de diverse carnuri
21. Egipt, placinta cu paste, orez si boabe
22. Tailanda, omleta umpluta
23. Spania, miel de lapte cu orez
24. Etiopia, Enjera cu curry si legume
25. Georgia, coltunasi cu porc si vita
26. Islanda, supa de legume si miel
27. Norvegia, supa cu carne de vitel islandez si legume
28. Zanzibar, orez, peste si legume in sos de mango verde
?
